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久能早生(♀)×女峰(♂) (1992年品種登録)
果実はやや細長く、果実の色は鮮紅色です。
やや表面が軟らかいですが、糖度が高く酸味が少ない大変食べやすい品種です。 |
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| 静岡県農業試験場が、1994年に交配した中から選抜・育成した品種で、ほどよい酸味で味が濃厚で果肉の中心まで紅色が刺して見栄えが大変良いいちごです。 |
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| 【いちご100gあたり】 エネルギー
34kcal |
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たんぱく質 |
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0.9g |
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炭水化物 |
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8.5g |
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脂質 |
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0.1g
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ビタミンC
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62mg
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食物繊維 |
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1.4g
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カリウム |
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170mg
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いちごはビタミンCが豊富です。血管や骨、免疫力を高め、そして日焼けを防ぎ、鉄の吸収を助ける作用があります。また、疲労回復や風邪の予防に効果のあるクエン酸も含まれています。
カリウムはナトリウムを排出するので血圧を下げる効果もあります。成人が1日に必要なビタミンCの摂取量は50〜60rなのでイチゴを5、6粒食べれば必要量を満たすことができます。 |
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| 館内で食べるときは、お好みでミルクを付けて食べるのもいいですが、イチゴの甘い香りとジューシーな食感を楽しむには、そのまま何も付けずに食べるのが一番美味しいです。 |
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いちごはバラ科の仲間です。
いちごは小型の草本なので果樹ではなく、野菜に分類されます。 |
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